2021 Us de la Meng rode wijn cuvee, droog, 12,5% vol., Meyer-Nakel

De cuvee - gemaakt van Pinot Noir, Dornfelder en Pinot Noir - vormt een harmonieuze, fruitige rode wijn met ronde tannines. In de neus en op de tong overheersen pruimen, bosbessen en bramen, gecombineerd met kruiden als kruidnagel, kaneel, laurier en een vleugje pure chocolade. Rijping: ca. 6 maanden in grote houten vaten. Bij een drinktemperatuur van 15-17°C past deze wijn goed bij stevige gerechten zoals zuurvlees of bloedworst. Sinds Werner Nakel het familiewijnhuis heeft overgenomen, heeft hij van carriere gewisseld en een ongeevenaard succesverhaal geschreven. Op het gebied van wijnbouw en wijnkelder vertegenwoordigt hij een toekomstgerichte nieuwe stijl van de Pinot Noir-druivensoort aan de Ahr.