Yuzu-sap, 100% citrusvruchtensap, Japan

De yuzu voor dit sap worden binnen 24 uur na de oogst met de hand geperst, waardoor het sap geen overheersende bittere stoffen bevat. Aangename fruitigheid met milde zuurgraad. Zonder zout of andere toevoegingen. Bij de teelt van de bomen worden geen chemicalien gebruikt. Groeigebied Kito in de provincie Tokushima.