Kastbergs - citroensorbet

Friszure citroensorbet gemaakt van puur citroensap. Deze sorbet is fris, kruidig en verkwikkend, ideaal voor warme zomerdagen of als tegenwicht voor zoete desserts. Eigenschappen: het lekkerst bij ongeveer -16°C, perfect voor desserts, ijshoorntjes en quenelles, handgemaakt van lokale grondstoffen. De citroensorbet is gemaakt van vers geperst citroensap en heeft een uitgesproken en karakteristieke citroensmaak. Het is ideaal als verfrissing, als begeleider van desserts of als basis voor verfrissende cocktails. Het veelzijdige gebruik maakt creatieve combinaties mogelijk, zoals met zoet fruit of als carpaccio op aardbeien of ananas.