Mostarda Bergeron Abrikoos, abrikozensaus met mosterdsmaak, Belberry

In deze mostarda wordt de belangrijkste en meest aromatische abrikozensoort voor Franse specialiteiten verwerkt. Het is zeer aromatisch, stevig en ideaal voor in de keuken. Als mostarda smaakt hij goed bij verse en halfharde kazen, bij gevogelte als glazuur en bij marinades en curries.