Olive Belle di Cerignola, groene reuzenolijven met pit in pekel, primopasto

De Belle di Cerignola zijn stevig en vlezig tegelijk. Ze hebben een aangename bite en een milde, fruitige smaak. Ze worden geserveerd als aperitivo of gebruikt in de keuken gevuld met vleesfarce en gepaneerd of in stoofschotels en ragouts. Uitlekgewicht 160 gram.