Van het winnen van 2022 Deidesheimer Kalkofen Riesl. GG droge witte wijn QW Pfalz 0,75l

Kalkofen GG ligt op het plateau boven Deidesheim. 65 jaar oude wijnstokken groeien op zandsteen en kalksteen. Deze wijn wordt grotendeels gefermenteerd in eikenhouten vaten van 500 liter en rijpt 1,5 jaar op de droesem. De Kalkofen GG is zeer elegant en fijn met veel lengte in de mond. De kalkhoudende ondergrond creeert een sterk geconcentreerde zoute mineraliteit met een diep verweven dichtheid die vederlicht lijkt. Het wordt aanbevolen om de wijn te decanteren.