Langres AOP / BOB, zachte kaas

De elegante en delicaat kruidige zachte kaas uit de Champagne. Tijdens de rijpingsperiode gemengd met rode culturen en Marc de Champagne. De delicate, zachte kaas heeft een typisch holtetje in het midden, dat als hoogtepunt ook gevuld kan worden met een scheutje Calavados. Plezier- of beloningskaas.