Salsa Brava, pikante tomatensaus, El Navarrico
De Salsa Brava is ongetwijfeld een van de klassieke sauzen in Spanje en wordt onder andere geserveerd met `patatas bravas`. De salsa is pittig, aromatisch, licht pikant en past niet alleen goed bij aardappelen, maar ook bij gegrild vlees, groenten of gnocchi. Volgens traditioneel recept van de familie Salcedo uit Navarra wordt deze salsa brava gemaakt met tomaten, pimientos de piquillo, uien, knoflook en verfijnd met een scheutje witte wijn. De cayennepeper en piment geven de saus een licht pittige toets.
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product