Koshihikari Umami Rijst, Short Grain Sushi Rijst, Agri Yamazaki

Deze koshihikari umami rijst komt rechtstreeks van de boer en we zijn zo blij dat we dit premium product eindelijk kunnen aanbieden - vers van de laatste oogst en boordevol umami! Nadat de bestelling is geplaatst, wordt de rijst vers gepolijst en verpakt en direct naar Duitsland verzonden. Er zijn geen onnodig lange bewaartijden en de rijst oxideert niet. Hierdoor behoudt het zijn unieke mondgevoel en smaak. De velden van teler Agri Yamazaki liggen in Bando City, in de prefectuur Ibaraki, een van de grootste rijstteeltgebieden in Japan. Agri Yamazaki houdt zich aan de traditionele Japanse methoden van rijstproductie en zorgt er tegelijkertijd voor dat de methoden ecologisch duurzaam en vooruitstrevend zijn. Jonge medewerkers van het bedrijf zijn, samen met onderzoeksinstituten en fabrikanten van landbouwmachines, nieuwe teelttechnieken gaan toepassen, met als resultaat dat de Koshihikari-rijst die ze nu produceren nog zoeter en lekkerder is dan ooit. Ideaal voor - Sushirijst - Rijstgerechten - Onigiri - Gestoomde rijst Zelfs koud behoudt deze rijst zijn luchtigheid, is licht en luchtig.