Gölles citroenkruiden balsamicoazijn, 5% zuur

Citroen op een andere manier! De uitgestrekte boomgaarden van Murcia, gelegen in het zuidoosten van Spanje aan de Middellandse Zee, produceren enkele van `s werelds meest waardevolle citrusvruchten van de hoogste kwaliteit. Hier worden de zongerijpte citroenen geoogst, die voorzichtig worden verwerkt en individueel geperst en vervolgens in hun natuurlijke staat worden diepgevroren als verse citroensap. Zo vinden ze hun weg naar Stiermarken om in de azijnfabriek van Gölles zorgvuldig te worden verfijnd tot een bijzondere specerij. Geurig, fijn en zuur, het citroensap van directe persing is verfrissend. De balsamico-azijn is mild, zacht en harmonieus. Samen zorgen ze voor een milde citroensmaak die alle gerechten een zomers tintje geeft.