Boekweit gepoft, BIO
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
DE-ÖKO-001 Boekweit wordt in Rusland en Polen voornamelijk als soep of gries bereid. Het lijkt op de beukennootjes, maar is veel kleiner. Het rijke gehalte aan eiwitten en zetmeel maakt boekweit, dat eigenlijk geen graan is maar een duizendknoopplant, een waardevol graan. In combinatie met tarwe of rogge wordt het gebruikt om brood, gebak, pap en gries te bereiden.
Aanvullende informatie over het product