Ingredienten
Bombay Street Snacks - Fijne delicatessen uit een eetstraat in Bombay, geserveerd met een fruitige en aromatische mangodip. Cocktail Samosa - Indiase dumplings met een pittige aardappel- en erwtenvulling 38% aardappelen, TARWEBLOEM, zonnebloemolie, water, 4% doperwtjes, specerijen, gember, zout, korianderblad, komijn, steenzout, groene peper, munt, kurkuma. Dosa Balls - pittige aardappelballetjes verpakt in een krokant linzen-rijstbeslag. 38% aardappelen, 14% rijst, zonnebloemolie, rode uien, rijstmeel, 4% zwarte urad-linzen, kikkererwtenmeel, kikkererwten, zout, wortelen, doperwtjes, sperziebonen, gember, groene chilipeper, korianderblad, MOSTERDZAAD, kerrie bladeren, suiker, kurkuma, fenegriekzaden . Veggi Bites - Krokante vegetarische pasteitjes met een stevige mix van groenten. Aardappelen, paneermeel (TARWEBLOEM, dextrose, zout, kruidengist), zonnebloemolie, sperziebonen, bloemkool, wortelen, doperwtjes, maïszetmeel, kikkererwtenmeel, gember, zout, specerijen, groene pepers, mangopoeder, steenzout, fenegriek bladeren, kurkuma. Onion Pakora - Gekruide uien gefrituurd met kikkererwtenmeel. 61% rode uien, 15% kikkererwtenmeel, zonnebloemolie, rijstmeel, korianderblad, gember, knoflook, zout, korianderpoeder, suiker, groene peper, komijn, koning komijn, citroensap, kurkuma, kruidenmengsel, rode chilivlokken, asant. Mango Dip - fruitige en aromatische mangochutney. Suiker, water, 16% gedroogde mango, zout, rode chilipoeder, gemberpoeder, specerijen. Bewaren bij minimaal -18°C. Na ontdooien niet meer invriezen. Bereidingsadvies: In de oven: Verwarm de oven voor (heteluchtoven 180°C). Leg de diepvriessnacks op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in 12 tot 15 minuten goudbruin en krokant. Serveer met dipsaus. In de friteuse: Ontdooi de snacks in de magnetron of op kamertemperatuur. Verhit plantaardige olie tot 180°C en bak de ontdooide snacks op middelhoog vuur in 2 à 3 minuten goudbruin. Leg op keukenpapier om olie op te nemen. Serveer met dipsaus. Ontdooi de dip in de magnetron op de hoogste stand gedurende ongeveer 10 seconden of op kamertemperatuur.
Eigenschappen: veganistisch, vegetarisch.
Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.
