Michaela Schaffrath marsepein ei, eierlikeur, 20% vol.

Het begon allemaal met de renovatie van het kleine herenhuis van Michaela Schaffrath in Bremen, dat ze van haar grootmoeder Martha erfde. Tot slot moest ook de zolder worden opgeruimd. Tussen oude meubels, koffers en dozen vond ze een vergeeld stuk papier met vervaagd handschrift: oma Martha`s eierlikeurrecept! Zo is het vanille-ei ontstaan. Nu heeft ze een andere variant ontwikkeld met verleidelijke marsepein. En ze weet zeker dat oma Martha zou glimlachen en het recept van marsepein ook op zolder zou verstoppen.