Gelatinepoeder, wit, 160 Bloom
Voor 1 liter vloeistof heb je ongeveer 45-55 g poeder nodig (10 g = 1 volle eetlepel). Roer het poeder door de helft van de koude vloeistof en laat het 10 minuten staan om te wellen. Breng de resterende vloeistof aan de kook en roer deze door de gewelfde gelatine. Ideaal voor: - Aspik (om vlees, vis, groenten of fruit mee te bedekken) - Gelei (gemaakt van vruchtensappen of gepureerd fruit, groentesappen, vleesbouillon of gelatinedesserts) - Cremedesserts (gemaakt van opgeklopte eiwitten, room, eieren en schuimige kwark).
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product