Jorg Geiger perenmousserende wijn uit de C-Bratbirne, alcoholvrij

Traditionele flesfermentatie van peren uit de Zwabische weide-boomgaarden - druivensoorten die perfect zijn voor feestelijke gelegenheden en andere bijzondere momenten in het leven. Deze mousserende perenwijn, gemaakt van de Champagnepeer, is de koningin onder de alcoholvrije wijnen. Elegant en zeer exclusief. Licht, minder zoet, en toch alcoholvrij. De neus wordt betoverd door het aroma van de Champagnepeer, met delicate tonen van gedroogde peer. Tonen van witte bloesem en brioche worden toegevoegd door de lange rijping op de gist in de Champagnefles. In de smaak ervaart u een ingetogen zoetheid en een goed geintegreerde zuurgraad. De verfijnde smaak van de Champagnepeer blijft lang hangen met subtiele tannines in de delicate afdronk. De Champagnepeer wordt al meer dan 200 jaar beschouwd als een topwijnpeer. De naam is ontstaan in 1797, toen er al een uitzonderlijke mousserende wijn van deze zeldzame varieteit werd gemaakt. Ook verkrijgbaar in magnum (artikelnummer 57053).