2019er Ganz Horn Riesling GG, droog, 12,5% vol., Rebholz, BIO

DE-ÖKO-003 De locatie `GANZ HORN` IN SUNSHINE blijkt altijd de meest puristische van onze locaties. Zoute minerale tonen doen denken aan de kiezelstenen van de grindhelling, gevolgd door een kruid dat doet denken aan gember en rijpe citrusvruchten. Na korte tijd ontvouwt de wijn zich en onderstrepen de typische gisttonen van een jonge Riesling het geheel. De wijn wordt ook gekenmerkt door een fijne zout-minerale zuurgraad, zijn oneindige lengte en de zeer gelaagde, complexe elegante finesse vragen om nog een slok. Zoals alle Rebholz-wijnen heeft de wijn een groot bewaarpotentieel.