Wiberg Exquisite Assam lange peper, heel
Wiberg Exquisite Assam Long Pepper: Deze peper, die zelfs qua uiterlijk ongewoon is, gedijt in de noordoostelijke Indiase staat Assam. Het delicate aroma van de Assam long pepper doet kenners denken aan kardemom. In de mond maakt deze peperplant, met zijn fijn gestructureerde trossen, indruk met een subtiele pittigheid en een warme, zoete smaak. Culinaire toepassingen: stevige stoofgerechten met vlees, groenten en peulvruchten; als speciale smaakmaker voor eersteklas stukken rundvlees, wild of lamsvlees, en voor terrines.
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product