GOURMET VERSAND
Winkelwagen
leeg
Kundenkonto Button Log In
account
Mijn account x
orderstatus terugvinden
> Moleculair koken, moleculaire gastronomie, kleuren, texturen > Texturizer van Creative Cuisine
Creative Cuisine EspumaKoud, schuimstabilisator - 300 g - aroma box

Creative Cuisine EspumaKoud, schuimstabilisator

Voor snelle en eenvoudige productie van stabiele en koude Espumas. Ontvouwt zijn stabiliserend effect zonder verwarming. Blend Espuma koud in koude vloeistof. Laat het minstens 3 uur in de koelkast rusten. Vul een geschikte sifon in en giet N20-patroon (s). Afhankelijk van de gewenste stabiliteit 0,5 tot 2,5% (100 ml vloeistof = 2,5 g Espuma koud).

Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Artikelnummer: 31764
300 g aroma box
€ 30,94 *
(€ 103,13 / kg)
VE aankoop 12 x 300 g aroma box aan elke   € 30,01 *
NU LEVERBAAR
Tot Ø 396 dagen houdbaar na de verzenddatum.  ?
Hoeveelheid:
Aanvullende informatie over het product