Valrhona Equatoriale Lactee, volle melkcouverture als callets, 35% cacao
EQUOTORIALE LACTEE - Universele melkchocolade gemaakt met 35% cacao, 44% suiker, 20% melk en een totaal vetgehalte van 37%. Ideaal voor het bekleden en decoreren van diverse gebakjes, en voor het vullen van pralines. Het heeft een milde, melkachtige smaak en is daardoor zeer veelzijdig. Callets lijken op kleine chocoladedruppels en zijn perfect wanneer er slechts een kleine hoeveelheid chocolade gesmolten hoeft te worden, omdat ze gemakkelijk te portioneren zijn. Eenmaal gesmolten, kunnen ze gebruikt worden voor het bekleden, vullen en decoreren. Ze zijn ook zeer geschikt voor het maken van mousse.
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product