Spice Garden Aspic Powder - Eetbare Gelatine (300 Bloom)

Aspicpoeder is geschikt voor het maken van allerlei soorten vleesaspic, gelei van schnitzels, varkenspoot in gelei, corned beef, ingeblikt vlees in gelei, gekookte ham, conserven, enz. Het is ook geschikt voor alle visaspics, waaronder paling, krab en haring in gelei. Geleidesserts, fruittaarten met geleiglazuur, puddingen, allerlei soorten roomdesserts, wijngelei, fruitgelei gemaakt van vruchtensappen, fruitgelei voor slagroom en als bindmiddel voor ijs en slagroom - dit alles kan perfect worden gemaakt met aspicpoeder. Geleidesserts stollen snel in een koudwaterbad of ijswater. Aspic en gelei worden weer vloeibaar in een warmwaterbad. Om de gelei uit metalen vormen te halen, dompelt u deze kort in warm water.