Gerijpt Gölles Trockenbeerenauslese balsamico azijn van 6% zuurgraad in het vat kastanje

gemonteerd 20 jaar in acacia vaten TBA wijn balsamico azijn. Ze zeggen dat de balsem fermentatie was de hoogste kunst, het hoogtepunt van azijn productie. De zoetste druiven van het predikaat niveau Trockenbeerenauslese (TBA) maken me een unieke, in het bijzonder kostbaar balsamico azijn. Het duurde totdat ik mijn harmonieuze volwassenheid in toenemende mate kleine acacia vaten meer dan twintig jaar hebben bereikt. trok in kleine flesjes, reken ik tot de meest waardevolle kruiden en genotmiddelen in de wereld. Hij heeft een brede smaak spectrum omvangrijk is in de mond met een levendige zuurgraad. Perfect bij aardbeien, frambozen, rijpe kaas of vanilleroomijs.