Grappa Riserva Antica Cuvee, 5 jaar, holzfassg. Grappa, 59,9% vol., Nonino

Van verse geselecteerde familie Nonino marc, met inbegrip van Cabernet, Merlot en Schioppettino. Het werd gerijpt vijf jaar in vaten van Limousin, Nevers en Grésigne eik en kleine voormalige sherry vaten in de kelders van Nonino. Amber, licht en uitnodigend. Op de neus, vol en intens met hints van strudel, gebak, kersen en chocolade. Gespierd en fluwelig. In de mond, de aromatische aantekeningen bevestigen en meer zijn fruitige noten van abrikoos, vanille en amandel aan. Voordat het proeven van de Antica Cuvee Reserve Cask Strength moet rusten voor een paar minuten in het glas. Door het absorberen van zuurstof, de geuren ontvouwen, en de harmonie tussen de neus en de smaak is perfect.