Valpolicella Classico DOC, rode wijn, staal, Santa Sofia

70% Corvina en Corvinone, 30% Rondinella. Valpolicella wordt gekenmerkt door zijn robijnrode kleur, zijn wijnachtige, intense boeket en zijn zachte, harmonieuze smaak. Deze wijn is een zuivere klassieker in zijn soort. Hij begeleidt antipasti, pastagerechten en zelfs chocoladedesserts. Ook heel prettig om ontspannen te genieten zonder eten. Drinktemperatuur 12-14 °C.