AMT Gastroguss, glazen deksel voor braadpan hoekig, 28cm

Dit is de bijpassende deksel voor onze hoogwaardige AMT braadpan, 28 cm, artikelnummer 35856. AMT Gastroguss produceert hoogwaardig gegoten aluminium kookgerei in Duitsland, individueel volgens het handgietproces en in vele complexe werkstappen. Professionele Duitse chef-koks, nationale teamchefs en Eurotoque-koks waarderen de Gastroguss-kwaliteit: - Microfijn gedraaide en extra sterke 8-9 mm thermobodem voor optimale warmteopslag/-overdracht op keramische, gas- en elektrische fornuizen en eenvoudige reiniging. - Uitstekende resultaten bij vetvrij of vetarm braden en bakken. - 3-laagse oppervlakteafdichting met keramische componenten voor slijtvastheid en duurzaamheid. - Functionele en ergonomische handgrepen. - Ovenbestendig tot 260 °C. Op aanvraag: bijpassende glazen deksels en kookgerei voor inductiekookplaten.