Kuis boom, zeer
Deze uitgebalanceerde peper is elegant en heeft een mild aroma. Monnikspeper wordt op dezelfde manier gebruikt als zwarte peper, alleen is de kruidigheid iets subtieler en is de smaak dus minder dominant. Het vormt de basis voor veel kruidenmengsels en komt pas volledig tot zijn recht als het vers gemalen is. In ongemalen vorm kan het ook perfect gebruikt worden in sauzen en soepen. Idealiter worden de korrels na het koken verwijderd om een gelijkmatige smaak te behouden.
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product