UE - Riserva Anniversario, druivenbrandewijn, 5 jaar in eiken vaten, 43% vol., Nonino

UE betekent druif in het Friulische dialect. De speciale botteling UE - Riserva Anniversario is opgedragen aan het 25-jarig jubileum van de speciale druivenbrandewijntechniek die door Nonino is ontwikkeld. Deze UE heeft meer dan 5 jaar gerijpt in barriques van Limousin, Nevers en ex-sherryeikenhout en heeft een fluweelzachte amberkleur. In de neus is het distillaat zeer complex, zacht en elegant. Fruitige en bloemige tonen van vanille, amandelen, gedroogd fruit en druiven zijn kenmerkend voor de druivensoorten Ribolla, Moscato, Merlot en Malvasia. De smaak is kruidig, aromatisch en langdurig. Heerlijk bij kippenlever, pure chocolade en chocoladedesserts. Laat de UE een paar minuten op kamertemperatuur in het glas staan om zijn perfecte harmonie te ontwikkelen.