Golles Zweigelt rode wijnazijn, 6% zuur

Een typisch Oostenrijkse wijnspecialiteit. Door zijn rijke smaak leent hij zich uitstekend voor fermentatie tot rode wijnazijn. In combinatie met olijfolie is het een geschikt ingredient voor salades en antipasti op mediterrane wijze, maar ook ideaal voor het op smaak brengen van ragoutgerechten, zoals goulash.