Golles kersenazijn, 5% zuur

Verkregen uit het sap van zeer rijpe kersen met donker vruchtvlees. Deze fruitazijn is met zijn intense aroma een waardevolle smaakmaker voor de fijne keuken. Zeer interessant voor het compleet maken van creatief bereide gerechten. Voor marinades van donkere bladsla zoals Lollo Rosso of voor het op smaak brengen van sterke sauzen bij wild of rundvlees.