Quince jelly, met vanille finch`s lekkernijen

Elegant, fruitig. Bij ganzenlever, belegen kaas, fijne taarten en desserts. Fink`s Echte Delikatessen worden gemaakt in Walkersdorf, midden in het Stiermarkse fruitland. Op bodem die rijk is aan mineralen boven vulkanisch gesteente, in een zonnig klimaat, zijn de boomgaarden idyllisch ingebed tussen vruchtbare velden en koele bossen. Waardevolle oude fruitsoorten zoals Maschansker, Kriecherln, huispruimen of wijngaardperziken worden hier ook in weideboomgaarden en op kleine oppervlakten geteeld. En ook hier weten ze de pure en sterke smaak van de natuur te behouden. In de vorm van pompoenpittenolie of vruchtensappen, schnapps of wijn van voorbeeldige densiteit, elegantie en typisch regionaal karakter.