Prosciutto San Daniele DOP, disossato, Addobbo, rauwe ham, 14 maanden, zonder been, afgerond, Levi Gregoris
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Belangrijke opmerking over productprijzen
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
De Bottega van Levi Gregoris ligt in het historische centrum van San Daniele. Hier rijpt Levi ongeveer 6.000 ham per jaar. Heel weinig voor iedereen die erop wil leven, zou je kunnen zeggen. Maar hij is volledig toegewijd aan zijn idealen van de hoogste kwaliteit. Onder hen is een beheersbare manier van produceren. De hammen zijn anders: fijn gestructureerd en delicaat roze met een vol, zoet boeket en hints van meloenen en amandelen. Dit komt niet alleen door het langzaam vetmesten en het goede voer van de dieren, wei, maïs en granen zijn de belangrijkste componenten, maar ook vanwege de lange rijpheid van de ham. Ten laatste na 14 maanden geeft Levi ze vrij voor plezier. Praktisch is de ronde manier, zodat de ham ook op een normale snijmachine kan worden verwerkt.
Aanvullende informatie over het product