Extra vierge olijfolie, Oliva Verde, Arbequina, rood etiket

Oliva Verde wordt gemaakt van met de hand geplukte olijven. Het is ongefilterd. Elk van deze olien is afkomstig van een enkele olijfsoort, wat betekent dat alleen de beste olijfvarieteit uit de betreffende regio wordt gebruikt. Een uitgesproken aroma en fruitige frisheid zijn kenmerkend voor dergelijke olien. Deze Oliva Verde is gemaakt van 100% Arbequina-olijven en komt uit Catalonie (Spanje). De olie heeft een goudgele kleur met een groenige tint. De smaak is licht bloemig met een nootachtige afdronk. Ideaal voor groenten, petoso (een soort linzensoep), groene asperges, salades, mayonaise en vis.