
Orecchiette, harde griesmeelpasta, Don Antonio
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Orecchiette is een Apulische specialiteit en wordt daar bereid met broccoli of kool, de Cime di Rapa en peperoncino. Ze zijn ook het symbool van de stad Bari. De kleine hoorntjes zijn erg aanwezig in het gerecht, dus een plantaardige of subtiel vlezige begeleiding zoals een bolognesesaus is meer op zijn plaats. Het is geen bijgerecht.
Aanvullende informatie over het product