Sal primavera peruano - sal inca

Sal peruano - O sal inca vem da regiao de Macho Pichu, no Peru. O sal e extraido em bacias em socalcos de forma semelhante a Flor de Sal. E por isso que tem uma estrutura cristalina semelhante. No paladar impressiona pelo tom suave e limpido, que combina perfeitamente com pratos elegantes e de nuances finas. Sempre ideal para pratos de peixe, sopas, pures e pratos frios.