Balsamo di Arancia, condimento com laranja, 5 anos, Malpighi
Este Balsamo di Arancia e produzido pelo metodo tradicional balsamico, uma mistura de mosto de uva, suco de laranja e vinagre de vinho. Assim como o vinagre balsamico comum, ele e envelhecido em barris de madeira, desenvolvendo seu carater unico. Este condimento realca uma grande variedade de queijos e saladas de frutas. E especialmente recomendado para acompanhar carpaccio de peixe-espada, salmao, lula e frutos do mar.
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