Lula - corante liquido, em saches individuais.
Voce pode usar corante de lula para colorir massa fresca de macarrao ou risoto de preto. A lula (Sepia officinalis) libera esse corante de uma glandula na agua ao escapar, tornando-se invisivel. Dosagem para macarrao: 2-3% de corante de lula em relacao a quantidade total de massa, dependendo da intensidade de cor desejada.
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