AMT Gastroguss, frigideira wok, Ø 28cm, 11cm de altura - inducao

As panelas de inducao possuem revestimento de plasma, o que as torna ultrarresistentes. A AMT Gastroguss fabrica panelas de aluminio fundido de alta qualidade na Alemanha, utilizando individualmente um processo de fundicao sob pressao e diversas etapas de trabalho elaboradas. A qualidade das panelas Gastroguss e reconhecida pelos profissionais da Selecao Alema de Culinaria e pelos chefs da Euro-Toque: - Base termica extra grossa de 8-9 mm, micro-usinada com precisao, para retencao e transferencia de calor ideais em fogOEes vitroceramicos, a gas e eletricos, alem de facil limpeza. - Excelentes resultados ao refogar e fritar, com ou sem adicao de gordura. - Revestimento de superficie triplo com componentes ceramicos para resistencia a abrasao e durabilidade. - Alcas funcionais e ergonomicas. - Podem ser usadas no forno ate 260 °C.