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> Cozinha molecular, gastronomia molecular, cores, texturas > TEXTURAS de Albert e Ferran Adria

Azuleta (acucar violeta aromatizado), Texturas Surpreende Ferran Adria - 1 kg - pode

Azuleta (acucar violeta aromatizado), Texturas Surpreende Ferran Adria

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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
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Azuleta e um acucar com sabor e cor de violeta. Pode ser usado para detalhes florais em culinaria e panificacao. Pode ser usado para cremes, sorvetes, sorvetes e muito mais. Os coqueteis tambem ganham um carater especial com a Azuleta.

Informacoes adicionais sobre o produto

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