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Massa de fogo, plange
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Plange Brandmass e uma farinha especial para a producao de pasteis de nata, pasteis e outros produtos de panificacao finos feitos de Brandmas. A extraordinaria combinacao de ingredientes permite a producao rapida e sem problemas de produtos assados; Nao ha necessidade de torrar a massa demorada. Basta adicionar agua e ovo inteiro para obter um produto de qualidade caracteristico. Os pasteis Diue sao particularmente dignos de nota porque permanecem bem e permanecem frescos por muito tempo. Exemplo de receita de pasteis de nata: 500g de pasta de choux plange 500ml de agua (aprox. 40C°) 800ml de ovo inteiro 150g de gordura 5g de fermento em po por 3 minutos ate ficar homogeneo e aos poucos adicione o ovo, leve ao forno a 220°C.
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