

De Cecco Gnocchetti sardi, No.83
Os gnocchetti sardi tem formato fusiforme, com uma largura media de 7 mm e aproximadamente 22 mm de comprimento. A origem geografica desse formato e desconhecida. Servidos com queijo ricota ou pecorino, os gnocchetti sardi sao particularmente saborosos; no entanto, tambem podem ser servidos com molho de tomate ou de carne.
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