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Farinha especial para fazer massas para bolos suculentos. Basta misturar o po com agua e oleo de cozinha. As informacOEes na embalagem o suficiente para uma bandeja de 60cm x 40cm.
Informacoes adicionais sobre o produto
Designacao
Po de mistura macia para bolo em folha, plange
numero de item
14714
Conteudo
10kg
Embalagem
bolsa
melhor antes da data
Ø 280 dias a partir da data de entrega.
peso bruto
10,22 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
4
produto refrigerado
Nao, produto nao refrigerado
taxa de imposto
7 %
Codigo de barra
4008549081302
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
19021990
Fabricante (Empreendedor Responsavel)
Georg Plange PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG, Hansastr. 6-8, 41460 Neuss, Deutschland.
produzido no pais | ISO
Deutschland | DE
Ingredientes
Mistura basica para fazer massas para bolos umidos. Acucar, farinha de TRIGO, amido de TRIGO, OVO de frango inteiro em po, espessante: fosfato de disamido acetilado, amido de milho, levedantes: difosfatos / carbonatos de sodio, emulsificante: mono e diglicerideos de acidos graxos, sal, aromatizante. Receitas basicas: Folhas de bolos / muffins: 60x40cm / cerca de 50 pecas Plange Soft: 1500g / 1500g leo de cozinha: 550g / 500g Ovo inteiro: 0 / 200g Agua (aprox.): 800g / 450g Massa total: 2850g / 2650g Processamento: Todos ingredientes all-in -Mexa bem o processo por 1-2 minutos ate ficar homogeneo. Bolo de folha: Espalhe a mistura em uma assadeira untada e polvilhada com Plange separando a semola. Cubra com frutas disponiveis no mercado e leve ao forno. Muffins: Despeje a mistura nas capsulas usando um saco de confeitar e leve ao forno. Voce tambem pode adicionar sultanas, raspas de chocolate ou frutas a mistura. Cozedura: Folha de bolo: cerca de 200°C (40°C abaixo da temperatura de cozedura do pao), cerca de 40 min (dependendo da quantidade de fruta) Muffins: cerca de 180°C (60°C abaixo da temperatura de cozedura do pao), sem enchimento cerca de 20 minutos, com enchimento cerca de 30 minutos.
tabela nutricional (14714)
por 100g / 100ml
valor calorico
1618 kJ / 382 kcal
Gordo
4,6 g
dos quais acidos graxos saturados
2,2 g
carboidratos
78,1 g
dos quais acucares
39,4 g
proteina
6,8 g
Sal
1,88 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (14714) gluten:Weizen ovos
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