
Cardamomo, moido na vagem
E adequado para a producao de salsichas e pao, mas tambem e popular como tempero para bolos, marinadas ou ponches. Esta especiaria aromatica e um pouco picante e tambem acompanha bem peixes, carnes, legumes, compotas e pudins. Tambem melhora o sabor do cafe ou cha quando adicionado antes do preparo.
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