


Granoro Capellini, espaguete muito fino, 1mm, No.16
O que conhecemos como espaguete na Alemanha, na Italia apresenta uma grande variedade de espessuras. O capellini e o mais fino desses tipos de massa, com diametro inferior a 1 mm. Tambem e conhecido como cabelo de anjo. Essa massa e originaria da Italia e e feita com a melhor semola de trigo duro, sem ovos. Cozinha em aproximadamente 3 a 4 minutos.
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12kg, 24x500g Cartao
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