Graham`s - LBV 2020 (Late Bottled Vintage) Vinho do Porto, doce, 20% vol.

O Late Bottled Vintage (LBV) e elaborado com uvas de uma unica safra, mas nao e um Vinho do Porto Vintage no sentido estrito. O LBV amadurece de quatro a seis anos em cascos de madeira antes de ser engarrafado na idade ideal para consumo. Apresenta-se na taca com uma cor vermelha profunda e suave, grande intensidade e aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, com um toque de especiarias picantes. No paladar, e encorpado e robusto, com sabores concentrados de frutos silvestres e nuances de chocolate amargo. Apesar disso, e harmoniosamente equilibrado, sustentado por taninos bem estruturados e um final longo e persistente. Harmoniza maravilhosamente com sobremesas de chocolate e queijos curados, como o Cheddar maturado, ou mesmo queijo de cabra fresco.