Pimenta Timut do Camboja, aberta, inteira

Esta e uma variedade de pimenta de Sichuan com um toque frutado de toranja. O ideal e pica-la finamente com uma faca para que seu aroma intenso seja totalmente liberado. E o tempero perfeito para refogados asiaticos, peixes fritos, sopas e pratos de legumes.