Salsa Tartufata Nera, Molho de Trufas de Cogumelos, Tartufi Ponzio
O molho tem um sabor tao intenso de trufa e cogumelo que pode ser usado tanto de forma sutil quanto marcante. Ele tempera molhos para massas, risotos e carpaccios, ou um molho para rosbife. Com trufas de verao.
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