Vinho tinto Nat Cool Drink Me DOC 2024, seco, 12% vol., Niepoort

O NAT COOL 2024 provem de diferentes parcelas de vinhas antigas de Baga, na regiao vinicola da Bairrada. Foi fermentado em tanques de aco inoxidavel durante cinco semanas e amadurecido ate ao engarrafamento, onde tambem ocorreu a fermentacao malolactica. O vinho foi engarrafado sem filtracao. Este vinho apresenta uma cor brilhante e radiante e exibe aromas de mineralidade calcaria, ervas frescas e delicadas notas florais. No paladar, surgem notas de framboesa, sustentadas por uma estrutura delicada e uma acidez agradavel. Servido fresco, e um acompanhamento perfeito para sushi e deve ser apreciado ligeiramente gelado - o que realca o seu caracter refrescante e vibrante.