Graham`s LBV 2019 Late Bottled Vintage, Vinho do Porto Doce, 20% vol.

O Late Bottled Vintage (LBV) e feito com uvas de uma unica safra, mas nao e um Vinho do Porto Vintage no sentido estrito. O LBV amadurece de 4 a 6 anos em cascos de madeira antes de ser engarrafado na idade ideal para consumo. Apresenta-se na taca com uma cor vermelha profunda e suave, grande intensidade e aromas intensos de frutas vermelhas e pretas em compota, com um toque de especiarias picantes. No paladar, e encorpado e robusto, com sabores concentrados de frutos silvestres e nuances de chocolate amargo, equilibrado com taninos bem estruturados e um final longo e persistente. Maravilhoso com sobremesas de chocolate e queijos curados, como o Cheddar maturado ou o queijo de cabra fresco.