Vinho branco Naked White 2024, seco, % vol., Gernot Heinrich, organico

AT - BIO - 402. Organico - cultivo biologico e biodinamico dos vinhedos. Colhidas manualmente do final de agosto ate meados de setembro, as uvas permaneceram em contato com as cascas durante a noite, com os ramos ainda presos. Seguiram-se a fermentacao espontanea e a fermentacao malolatica. O vinho amadureceu por 14 meses sobre as borras naturais em grandes barris de madeira antes de ser engarrafado sem filtracao e sem adicao de enxofre. Nu - puro e complexo: Frescor herbaceo e notas florais de feno no nariz convidam a saborear cada gole dessa alegria pura em sua forma naturalmente turva. Agite antes de beber!