

Coeur de Neufchatel AOP, queijo de pasta mole, organico
produto refrigerado 0°C a +7°CFR - BIO - 01 O leite provem predominantemente de vacas da raca Norman, que produzem leite rico em gordura e proteina, tornando-o ideal para a producao de queijo fresco. Leitoso, equilibrado e aromatico, com uma agradavel nota de leite cru e, dependendo da estacao e do estagio de maturacao, um delicado aroma de levedura que lembra sementes de girassol.
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