Pao de tomate 360°, pao de trigo, padaria Philipps

Os tomates secos na massa certamente encantarao qualquer um que queira uma explosao de sabor salgado e frutado em seu pao. O que todos os 360°LAIBE tem em comum e uma crosta crocante, criada apos assar duas vezes em forno de pedra bem quente. Alem disso, suas migalhas sao aeradas, fofas, umidas, macias e retem a umidade por muito tempo. O sabor torrado e encorpado faz voce querer mais. Tudo isso gracas a longa fermentacao da massa e a habilidade de Christian Philipps. Tradicao e regionalidade sao tao importantes para ele quanto o tempo que ele dedica a sua massa. Tudo isso se combina para criar o 360°LAIB. Experimente-o fresco com boa manteiga. Nos tambem gostamos de fazer isso. E com frequencia. Se voce nos deixar.